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產品介紹

萬家香味醂

100%純釀造,可取代糖與味精

產品原料:水、蔗糖轉化液糖、酒精、食鹽、糯米

注意事項:天然釀造產品易隨著時間、環境溫度的變化產生顏色變深的現象,屬於自然的梅納反應,原封請放置陰涼通風處,開封後請冷藏

保存期限:3年

產品規格:

200ml

450ml

1500ml

味醂為日本頂級調味品,在和食料理占有一席之地。萬家香以70年釀造技術,用純米精心釀製出的味醂滋味香甜,可取代糖與味精,提味增鮮,深受日本消費者愛用。用於醃漬肉類或海鮮可幫助入味、軟化肉質,去除腥味,是用途廣泛的家庭常備調味品。

肉類與海鮮需要醃漬入味時可以適量添加,可以取代米酒、糖及味精。亦可製作中式沾醬、五味醬。

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